Las galletas de cacao sin gluten son una excelente forma de tomar un delicioso desayuno o merienda sin gluten. Son perfectas para personas intolerantes al gluten, o bien simplemente para tomar un snack saludable. Esta receta la encontrarás en mi libro "Cocina para familias estresadas", un libro de recetas fáciles y rápidas que puedes encontrar aquí: https://www.lectio.es/cocina-para-fam...

INGREDIENTES:
250 g de mantequilla de cacahuete
140 g de azúcar de coco
1⁄2 cucharadita de vainilla en polvo
25 g de cacao puro en polvo
1 pizca de sal
1 cucharadita de levadura química
1 huevo
90 g de perlitas de chocolate negro
Sal Maldon o escamas de sal

El horno que uso es este: https://amzn.to/2AXR2fw

------------
🙋🏼‍♀️¡ S Í G U E M E !
Suscríbete en Youtube: @Evacuinera ▷ http://bit.ly/evacuineraYT
Sígueme en Instagram: @Evacuinera ▷   / evacuinera  
Sígueme en Facebook: @Evacuinera ▷   / evacuinera  
Sígueme en Twitter: @Evacuinera ▷   / evacuinera  

------------
🎥 MI SET DE RODAJE :
Como algunos me lo estáis preguntando, os dejo todo mi set de rodaje aquí:
Cámara: Sony Alpha 6400 - https://amzn.to/3qjG0ci
Tripode: Berno - https://amzn.to/3svQZ45
Focos Led: https://amzn.to/2N2EVXQ
Microfono de solapa: Boya - https://amzn.to/3svcp1n

------------
🎶 Música: "Do The Food" por The Nourishment
https://freemusicarchive.org/music/Th...

⛓. Algunos links son afiliados. Esto significa que me dan una comisión por cada venta. No te preocupes, a ti no te sube el precio ni te afecta de ninguna manera, pero es una manera de dar soporte al canal 🤗