全国の大量調理施設で活躍する中西製作所の「NAW食器類洗浄システム」が、30年ぶりに大幅リニューアル。
2つの大きな改良ポイント"ファインバブルによる浸漬"と"新型ノズル"について動画で詳しくご紹介致します。

【株式会社中西製作所】
1946年、戦後復興期の厳しい食糧事情のなか「将来の担い手である子どもたちに栄養価の高い給食を食べさせてあげたい。」という思いからはじまった会社です。
学校給食を中心に病院、事業所、ファーストフードショップ、レストラン、ベーカリー等における業務用厨房機器の製造・販売を手掛けています。

#学校給食 #給食 #洗浄