Cách làm Bánh Da Lợn Đậu Xanh Đường Thốt Nốt kiểu mới. Công thức và cách làm rất nhanh và dể cho những ai thời gian eo hẹp vẫn làm được
Bánh dẻo dai mềm, đường thốt nốt ngọt thanh, nước cốt dừa thơm béo và đậu xanh thì bùi bùi rất ngon và mới lạ, cả nhà mình làm thử một lần nhé!

🌸 Facebook của Jenny:
https://www.facebook.com/profile.php?...

Khuôn mua ở đây / silicone cake mold
https://www.amazon.com/gp/aw/d/B08CS7...

LỚP MÀU VÀNG:
100g đậu xanh (1/2 cup)
100ml nước cốt dừa
100ml nước
100g đường trắng (1/2 cup)
1 muỗng canh đường thốt nốt
100g tinh bột năng (3/4 cup)
1/4 muỗng cà phê muối
3 giọt màu vàng
1/2 muỗng canh dầu dừa
LỚP MÀU ĐẬM:
50ml nước cốt dừa
250ml nước
100g đường thốt nốt (3/4 cup)
150g tinh bột năng (1 cup + 4 muỗng canh )
15g bột gạo (1.5 muỗng canh )
1/8 muỗng cà phê muối
1/2 muỗng cà phê vani
1/2 muỗng canh dầu dừa
LỚP MÀU TRẮNG:
50ml nước cốt dừa
150ml nước
50g đường trắng (1/4 cup)
1 muỗng canh đường thốt nốt
100g tinh bột năng(3/4 cup)
10g bột gạo (1 muỗng canh)
1/8 muỗng cà phê muối
1/2 muỗng cà phê vani

YELLOW LAYER:
100g mung bean
(1/2 cup)
100ml coconut milk
100ml water
100g white sugar (1/2 cup)
1 tablespoon coconut sugar
100g tapioca starch (3/4 cup)
1/4 teaspoon salt
3 drops yellow coloring
1/2 tablespoon coconut oil
DARK BATTER:
50g coconut milk
250ml water
100g coconut sugar (3/4 cup)
150g tapioca starch (1 cup + 4 Tbs)
15g rice flour (1.5 Tbs)
1/8 teaspoon salt
1/2 teaspoon vanilla
1/2 tablespoons coconut oil
WHITE BATTER:
50ml coconut milk
150ml water
50g white sugar (1/4 cup)
1 tablespoon coconut sugar
100g tapioca starch (3/4 cup)
10g rice flour (1 tablespoon)
1/8 teaspoon salt
1/2 teaspoon vanilla

Cám ơn rất nhiều của sự theo dõi của anh chị và các bạn

Ủng hộ Jenny Phuong bằng cách nhấn nút Đăng Ký / Subscribe, Like và Share

—————————————————————————

Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Jenny Phuong Cooking