再同大家一齊做麵包機實驗！
今次用不同的糖做自家麵包！
究竟不同甜味劑及紅燕金燕做出來的包有甚麼分別？

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【跟機快速模式食譜】
高筋麵粉 280g -----片段用韓粉
牛油 10g
糖 24g (甜菜糖24g / 羅漢果甜菊糖12g)
奶粉 6g
鹽 5g
水 210ml (+-10ml) -----片段用200ml
速發酵母 4.2g-----片段用紅燕/金燕

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