這次要來分享的是雞肉做法，這是一道快炒的家常菜，菜名叫做紅糟雞，要如何炒出滋味鹹甜，香氣撲鼻現在告訴你，食譜比例說明請看資訊說明欄，
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紅糟雞3-4人份
食材 :
土雞肉塊500g
桂竹筍200g
老薑40g
青蔥2支
沙拉油1.5大匙
香油1小匙

調味醬 :
紅糟醬2.5大匙
水200cc
米酒3大匙
味醂1大匙
醬油1小匙

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