https://www.wunderkessel.de
Heute gibt es ein klassisches Jägergeschnetzeltes aus dem Thermomix! Ganz ohne anbraten in der Pfanne, wird das Fleisch butterzart und wirklich lecker!
Ideal zu Reis, Spätzle oder Kartoffeln!

Zutaten:
1 Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
30 Gramm Butter
500 gr Schweinegeschnetzeltes aus der Oberschale
100 g Champignons (in Scheiben geschnitten)
3 EL Tomatenmark
1 EL Suppengrundstock
1 EL Mehl
300 ml Wasser
200 ml Sahne
50 gr Saure Sahne
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Hand voll Petersilie

Als Beilage: Reis, Spätzle oder Kartoffeln

Das gesamte Rezept zum nachlesen und als PDF zum download findet ihr unter:
https://www.wunderkessel.de/t/jaegerg...

Hier findet ihr mehr tolle Rezepte aus dem Wunderkessel-Forum:
https://www.wunderkessel.de/f/rezepte...

Und hier gibts unser neues Kochbuch: "500 Rezepte - Das große Kochbuch für den Thermomix"
https://amzn.to/2Z1Rvsn

Hier könnt ihr unsere Kanal abonnieren
https://goo.gl/U9svHo


-----------------
Alle unsere gekochten Rezepte findet ihr im https://www.wunderkessel.de Forum oder im bekannten "Queerbeet" und den Lieblingsrezepten 1-8 des Wunderkessel-Verlags.
In unserem Kanal erwarten euch wöchentlich tolle neue Videos und Rezepte zum nachkochen. Offen, ehrlich und ganz ohne Foodstylisten direkt aus der #Wunderkessel Community.
Wir freuen uns natürlich, wenn ihr den Kanal abonniert, das Video teilt und ein Like da lasst, genauso wie über eure Kommentare, Rezeptvarianten und Ideen rund um den #Thermomix