İnstagram :   / tarifsepetiim  

6/7 adet patlıcan
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
300 gram kıyma
Sıvı yağ
Tuz, karabiber
1 adet domates

5 adet yufka

Sosu için
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1 yemek kaşığı un