Elaboración de pan
500 grs harina
5 huevos
50 grs levadura en pasta o 25 de la seca
7 u 8 grs sal
Color amarillo
Canela o el sabor que gustes
Ralladura de 1 naranja
125 grs mantequilla
125 grs manteca cerdo
175 grs azucar
De 200 grs la pieza
O del tamaño que gustes.

Huevo para pintar
Ajonjoli
Azúcar para polvear
Mil gracias y bendiciones para todo mundo mundial.