Самые вкусные и хрустящие пирожки с необычной начинкой.

Рецепт теста пирожков :
× 400мл молока
× 1ст.л соли
× 1ст.л сухих дрождей (30г живых)
× 1ст.л сахара
× 3 + 2ст.л подсолнечного масла
× 700-800г муки

Начинка :
× 1- 2 баклажана
× 1- 2 кабачка
× 2 большие луковицы или как у меня 4-5 мелкие луковицы
× 2-3 яйца

Начинка очень вкусная и чемто создаёт эффект с грибами. Но я ещё раз подчёркиваю , что только издали кажется что наши пирожки с грибами... начинка может быть как полноценный паштет для бутербродов и это очень вкусно!


Всем приятного аппетита!

#буднидоярочки