RESEP STEAMBOAT RUMAHAN

Bahan-bahan:
1 liter air
kepala dan kulit udang
aneka bakso
2 bonggol pokcoy
1 bungkus jamur enoki
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting rebus
5 buah cabai kering rebus
1 bungkus bumbu tomyam instan
4 lembar daun jeruk
1 batang sereh
minyak secukupnya