सोरायसिस के मरीज अपने आहार में जरूर करें ये बदलाव | Dr. Kanchan Singh | Bharat Skin Centre

Hello,

In this video, we have discussed the proper diet for Psoriasis patients.

Psoriasis is an auto-immune disease in which the immune system affects the skin cell turnover ratio and this leads to development of eruptions on the skin with silver scaly skin. Patients would experience itching, irritation and burning sensations in the affected areas.

Patients need to avoid intake of fat and carbohydrates and intake a balanced amount of protein. Excess consumption of protein can have adverse effects on the patients’ condition. They should avoid non-veg items especially red meat and fish. They can consume eggs once or twice a week or have fish which have high content of Omega 3 fatty acids.

Patients need to avoid consuming vegetables of the shade family like potato, brinjal and bell peppers. They also need to avoid food items made from fine flour like burgers and pizzas. They also need to avoid citrus fruits.

Patients need to avoid using too much salt or spices while cooking and also avoid consuming sweets and dairy products.

Patients can include cucumber, cauliflower, beans, cabbage, apples and papaya in their diet. These have high levels of vitamins and minerals and help to control the psoriasis patches. Patients can consume dry fruits, brown bread and brown rice. They should use vegetable oil or coconut oil for cooking their food.

If the patients follow the prescribed diet then it helps them to recover quickly.

Address: A-517, Sushant Lok Phase I, Sector 28 Near Iffco Chowk Metro Station, Gurugram – 122009

नमस्ते,

इस वीडियो में हमने सोरायसिस रोगियों के लिए उचित आहार पर चर्चा की है।

सोरायसिस एक ऑटो-इम्यून बीमारी है जिसमें प्रतिरक्षा प्रणाली त्वचा कोशिका टर्नओवर अनुपात को प्रभावित करती है और इससे त्वचा पर चांदी की पपड़ीदार त्वचा के साथ दाने निकल आते हैं। मरीजों को प्रभावित क्षेत्रों में खुजली, जलन और जलन का अनुभव होगा।

मरीजों को वसा और कार्बोहाइड्रेट के सेवन से बचना चाहिए और प्रोटीन की संतुलित मात्रा का सेवन करना चाहिए। प्रोटीन के अधिक सेवन से मरीजों की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है। उन्हें नॉन-वेज आइटम खासकर रेड मीट और मछली से बचना चाहिए। वे सप्ताह में एक या दो बार अंडे खा सकते हैं या ऐसी मछली खा सकते हैं जिनमें ओमेगा 3 फैटी एसिड की उच्च मात्रा होती है।

मरीजों को छाया परिवार की सब्जियां जैसे आलू, बैंगन और शिमला मिर्च खाने से बचना चाहिए। उन्हें मैदे से बनी चीजों जैसे बर्गर और पिज्जा से भी बचना चाहिए। उन्हें खट्टे फलों से भी बचना चाहिए।

मरीजों को खाना बनाते समय बहुत अधिक नमक या मसालों का उपयोग करने से बचना चाहिए और मिठाई और डेयरी उत्पादों के सेवन से भी बचना चाहिए।

मरीज अपने आहार में खीरा, फूलगोभी, बीन्स, गोभी, सेब और पपीता शामिल कर सकते हैं। इनमें उच्च स्तर के विटामिन और खनिज होते हैं और सोरायसिस पैच को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। रोगी सूखे मेवे, ब्राउन ब्रेड और ब्राउन राइस खा सकते हैं। उन्हें अपना खाना पकाने के लिए वनस्पति तेल या नारियल तेल का उपयोग करना चाहिए।

यदि रोगी निर्धारित आहार का पालन करते हैं तो इससे उन्हें जल्दी ठीक होने में मदद मिलती है।

पता: A-517, सुशांत लोक फेज I, सेक्टर 28 इफ्को चौक मेट्रो स्टेशन के पास, गुरुग्राम - 122009

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