Veja como montar um Restaurante Self Service do zero, descubra quanto custa, faturamento e margem de lucro, despesas, equipamentos e como encontrar o preço do quilo, além de dicas para alcançar o sucesso e conquistar os primeiros clientes.


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Conteúdos do vídeo:

- Quanto custa montar um restaurante self service
- Faturamento e margem de lucro do restaurante self service
- Quanto custa 1 kg de comida
- Como calcular o valor por quilo e o preço do buffet
- Estrutura e equipamentos necessários para abrir um restaurante self service
- Dicas para montar o cardápio do dia
- Como divulgar e conquistar clientes para o restaurante

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