De Castro Verde a Santo Aleixo, passando por Elvas, neste episódio conhecemos a cultura dos cereais de inverno. Acompanhamos as expectativas no momento da sementeira e mais tarde a colheita onde se comprova a qualidade destes cereais criados em solos, em alguns casos, pobres. A qualidade, por outro lado, é elevada ao ponto de serem cereais aptos para a alimentação infantil. A indústria cervejeira também tem um papel importante, reconhecendo a qualidade dos cereais nacionais. A investigação tem um papel importante e será também possível saber como contribuiu para a manutenção da cultura dos cereais de inverno na região alentejana.

Descubra tudo nesta reportagem do Faça Chuva Faça Sol que foi emitida no episódio de 28 de setembro de 2024 e está disponível em RTP Play.

Veja o Faça Chuva Faça Sol todos os sábados na RTP 2. Em RTP Play estão disponíveis todos os episódios do programa.

Website: www.facachuvafacasol.pt
Vídeos: www.rtp.pt/play/p12689/faca-chuva-faca-sol

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Horário do programa: www.rtp.pt/programa/tv/p45095