Sin duda esta SALSA DE CHOCOLATE será la mejor opción para acompañar todos tus postres, desde helados, brownies, pasteles, churros, hasta ensaladas de frutas dulces y frescas. Y por que no?, hasta un delicioso vaso de leche fría o caliente.

Te recomiendo que la sirvas tibia para que tenga una buena consistencia de jarabe.

SALSA DE CHOCOLATE

Ingredientes:
-1/2 tz. Cocoa en polvo
-1 tz. Azúcar refinada
-1 cdita. Fécula de maíz
-1 ½ tz. Leche entera
-1 cdita. Mantequilla
-5 ml. Esencia de vainilla

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Chef Victor Zugasti
Punto de Turrón