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🧈 英式鬆餅
基本麵糰（8件）：
中筋麵粉 200 克
無鹽牛油 55 克
白砂糖 40克
鹽 1/4茶匙
泡打粉 1.5 茶匙
蛋液 22克
牛奶 80克

甜味：
提子乾 15克

鹹味：
煙肉 40克
意大利雜香草碎
芝士碎

其他：
蛋液

🧈 Scone
Basic dough (8 pcs):
All-purpose flour 200 g
Unsalted butter 55 g
White sugar 40g
Salt 1/4 tsp
Baking powder 1.5 tsp
Egg wash 22g
Milk 80g

Sweet flavor:
Dried raisins 15g

Savoury flavor :
Bacon 40g
Italian mixed herbs
Shredded cheese

Other:
Egg wash

Thanks for watching~ ^^

Background Music: Hawaiian Weekend - Igor Khainskyi
Background Music: Kevin MacLeod的《Daily Beetle》，取得「Creative Commons 姓名標示 4.0」授權。 https://creativecommons.org/licenses/...

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