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Uno de los panes más ricos que puedes hacer en casa, es este delicioso pan con un toque italiano, su preparación es una delicia, solo hay que disfrutar el proceso con paciencia y dedicación y puede llegar a ser un relax, y obtener un resultado de sabor y calidad para disfrutar y compartir en familia y preparar unos ricos sandwiches al mejor estilo Subway en la comodidad de tu hogar.

INGREDIENTES:
500 grs. harina de trigo (de fuerza o 000) Aprox. serian 4 tazas + 1/4
3 cdas. de mantequilla derretida
1 huevo
1 cdta. de sal
1 cda. orégano seco
3 cdas. de queso parmesano

Para el prefermento
1 taza + 1/4 de agua tibia (250 ml )
1 cda. azúcar
1 cda. levadura granulada (seca)
1 taza de harina (tomada de los 500 grs)

Para salpicar (topping)
3 cdas.de queso parmesano
2 cdas. de orégano seco
1 huevo batido para barnizar

TIEMPO DE HORNEADO:
25 minutos a 180 °C y luego 5 minutos a 220 ° C ,
IMPORTANTE:
Colocar la bandeja en la parte alta del horno para evitar que se vayan a dorar mucho o a quemar la base de los panes

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#panestilosubway #pandeoreganoyqueso