طريقة عمل المعرق باللحم

المقادير

نص كيلو لحمة
ربع كوب زيت
جبتين بصل
حبتين طماطم
حبه فلفل 🫑 رومي
ملعقتين ثوم 🧄
نص ملعقه صغيرة معجون طماطم
بهارات ما وجد
فلفل،كمون،قرفه مطحونه،ملح بهارات مشكله….ومرقة ماجي على حسب الرغبة