#resepbumburw #khasmanado #ayambumburw #manadofood
#astridberbagi


Cara masak ayam bumbu RW khas Manado. Banyak macam masakan Manado ayam bumbu woku, bumbu Paniki, bumbu tuturuga dll.


🌹Masakan ini sangat akrab kita dengar dengan berbagai versi.
Tapi kesamaannya adalah pakai jahe, kunyit, Laos, dan full rempah rempah daun yang banyak.

🌹jangan takut salah, pakai bumbu banyak karena enak, tapi lagi lagi tergantung selera masing masing.

Bahan,

Kira kira 7-8 kg ayam, atau daging
Daun bawang 40 batang lumayan besar.
Jahe 4 besar bercabang
Laos panjang satu jari besar gendut
Kunyit satu jari kurus montok 😁
Kemangi 17 ikat
Bawang merah 1/2 kg
Bawang putih 1/4 kg
Cabe 1 kg campur cabe kriting
Daun 🍊 jeruk bentuk 8 segenggam
( Ada yang utuh, iris tipis, blender )
Daun kuning/kunyit 3-4 lbr besar
Sedikit lemon

🌹Namanya masakan yea sesuai selera tambah dan kurangnya🤗

Lengkapnya ada di video
🙏🌹🤗

Semoga Suka yea...
Ah...kebanyakan yea... 🤭 belum bisa dihilangkan🙏🙏🤗

Banyak Banyak Trima Kasih🤗
Yang sudah subscribe dan nonton video aku.

Semoga Slalu Sehat Semua nya😇
Salam hormat, dari aku🙏🙏🙏🌹