Midii in sos de vin alb cu usturoi si patrunjel. Reteta rapida si gustoasa!
O reteta rapida in 15 minute. Aveti nevoie de:
-1 kg midii prefierte in cochilie
-unt
-ulei
-5 rosii mici
-sare
-piper
-cativa catei de usturoi
- o lamaie
- 2 portocae
- vin alb
Pofta buna!
00:00 Intro
00:29 Prezentare ingrediente reteta
01:04 Punem o tigaie la foc pe aragaz
01:08 Adaugam putin ulei
01:15 Adaugam doua bucati de unt generoase
01:38 Adaugam ceapa tocata si cativa graunti de usturoi
02:13 Adaugam midiile
02:32 Adaugam rosiile taiate cubulete
02:51 Adaugam vinul alb
03:11 Adaugam sare
03:18 Adaugam putin piper
03:54 Adaugam zeama de la o lamaie
04:27 Adaugam zeama de portocala
05:47 Adaugam cativa graunti de usturoi
07:01 Midiile sunt fierte, le vom scoate intr-un castron
07:27 Adaugam patrunjel verde sau congelat.
07:38 Pofta buna!