Cho thêm thứ này vào ướp cùng thịt, thịt heo chiên giòn tan bên ngoài, bên trong thấm vị mềm tan luôn nè. Với công thức này, dù bạn chiên là thịt nạc hay thịt mỡ, thịt nào cũng mềm ngọt và không bị khô đâu nhé. Và làm thế nào để thịt chiên mềm ngọt thơm phức, thơm ngon hơn ngoài tiệm, thì mời cả nhà theo chân anh chồng đảm đang vào bếp nhé. Nguyên liệu mình có kê ở cuối video nha
Nguyên liệu
thịt nạc vai đầu giòn 700g
bia 1 lon, hành tím 20g, tỏi 10g, hành lá 10g
rau ngò rí 10g, ớt hiểm 1 trái
Gia vị: hạt nêm 1/2 muỗng, nước mắm 4 muỗng, 1 muỗng nước tương, 5g ngũ vị hương, 1 muỗng tương ớt, 2 muỗng đường
© Bản quyền của video này thuộc về Origin Media SJC
© The copyright of this video belongs to Origin Media SJC