Tim Soto ayam

Mams butuh:
•50gr ayam giling
•1½ SDM tomat, cincang
• 100ml air kaldu /air biasa
•1 sdm minyak untuk menumis
• 1 btg serai,geprek
• 1 lbr daun salam
• 2 lbr daun jeruk
•sedikit sekali garam (boleh skip)
•secukupnya bawang Bombay, cincang halus
• secukupnya daun bawang, cincang halus

#Bumbu Halus:
•masing2 1 siung bamer/baput
• 1 buah kemiri
•masing2 ½ruas jari jahe & kunyit
•secukupnya ketumbar

Caranya :
√ nyalakan kompor dgn api kecil, panaskan wajan dan minyak
√ tumis irisan b.bombay & bumbu halus, sereh, daun salam & daun jeruk hingga wangi.
√ masukkan ayam giling lalu aduk bersama bumbu hingga rata
√ Tambahkan tahu & tomat aduk rata kembali
√ masukkan air kaldu/air biasa lalu tutup wajan
√jika airnya sdh sedikit menyusut, tambahkan irisan daun bawang aduk rata kembali
√ koreksi rasa, matikan kompor dan siap disajikan bersama Karbo nya

note : MPASI ini bisa diberikan sejak bayi berusia 6 bulan, tetap sesuaikan tekstur nya dgn kemampuan makan sikecil.