KASTANGEL

1 kg tepung terigu protein rendah (kunci biru)
125 gr tepung maizena
800 gr margarin (500 gr royal crone + 300 gr blueband)
350 gr keju cheddar (kraft)
5 kuning telur
5 sdm gula halus (rosebrand)
5 sdm susu bubuk (nzmp)


olesan : 4 kuning telur + pewarna kuning telur + 2 sdm minyak goreng
topping : -+ 200 gr keju cheddar (kraft)


toples ukuran 500 gram (diameter 14 cm, tinggi 6 cm)


wadah / baskom adonan : https://shope.ee/5V7GA2kIqp

bingkai kue kering : https://shope.ee/1fuXjDHbVB


#kastengel #resepkastengel #kastangel