#kreasimasakanlaukuntuk6hari#6kreasimasakanlauk#risnadwd#menuharian#laukpauk#kreasimasakan#idemasaklauk#mentokkecappedasmanisbawangbombai#masakentok#tumisdagingsapipedas#tumiskikil#tumiskikilpetecabeijo#kareayamkampung#pindangsiramkuahsantankemangi#soptulangansapidansayuran#soptulangsapi#resepmasakan

00:00 : opening
00:10 : resep 1 mentok kecap pedas manis bawang bombai
1 ekor mentok yang masih muda, rebus sebentar dan buang airnya ( saat merebus tambahkan, serai daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe )
2 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1 btg serai
3 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
1 buah bawang bombai ( boleh lebih )
1/2 keping gula merah
12 siung bawang putih
14 siung bawang merah.6 buah cabe merah keriting
15 buah cabe rawit merah
2 sdt ketumbar butiran
1/2 sdt lada butiran
4 btr kemiri
pala sedikit saja
1/4 sdt jintan
3 btr kapulaga
sedikit kayu manis
kecap manis
garam
kaldu jamur


08:14 : resep 2 tumis daging sapi pedas
bahan :
500 gr daging sapi
1 buah bawang bombai
5 siung bawang putih
10 siung bawang merah
3 btr kemiri
1 genggam cabe merah keriting
10-12 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
1 sdm saus tiram
2-3 sdm saus cabe
1 sdm asem jawa rendam dengan air panas
garam
gula pasir
kaldu jamur

13:35 : resep 3 tumis kikil pete cabe ijo
bahan :
kurleb 350 gr kikil sapi yang tipis
1 papan pete besar ( bisa disesuaikan selera jumlahnya)
1 ruas lengkuas
2 lbr daun jeruk
3 lbr daun salam
9 buah cabe hijau besar/keriting
2 buah cabe merah keriting
8 buah cabe rawit merah ( sesuai selera )
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
1/2 sdt kaldu jamur
garam secukupnya
3 sdm kecap manis ( sesuai selera )
1/2 gelas air
minyak goreng untuk menumis

18:32 : resep 4 kare ayam kampung
bahan :
1 ekor ayam kampung betina yg gemuk
600 ml santan kental
300 ml santan encer
15 siung bawang putih
20 siung bawang merah
cabe merah keriting+ cabe rawit merah disesuaikan selera jumlahnya
1/2 sdm lada butiran
11/2 sdm ketumbar butiran
1/2 sdt jintan
6 btr kemiri
2 cm kunyit
2 cm jahe
2 ruas lengkuas
2 btg serai
5 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk

25:47 : resep 5 pindang siram kuah santan kemangi
bahan :
2 ekor ikan pindang salem
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 buah tomat
1 genggam kemangi
2 cm kencur
1/2 sdt ketumbar
5 buah cabe merah keriting
15 buah cabe rawit ( sesuaikan selera )
2 butir kemiri
1 bks santan instan 65ml
1 ruas lengkuas
1 gelas air
garam
kaldu jamur
minyak goreng


32:52 : resep 6 sop tulangan sapi dan sayuran
bahan:
500 gr tulangan sapi pilih yang tidak berlemak
1 buah kentang ukuran besar
2 buah wortel ukur sedang
2 btg daun bawang ukuran besar
1 buah tomat
3 btg daun seledri
bawang goreng buat taburan
1/2 sdt lada
sedikit pala
2 kapulaga
2 cengkeh
1 keping bunga lawang
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
minyak untuk menumis
garam
kaldu jamur
2 lbr daun jeruk

untuk cara memasaknya tonton videonya sampai selesai ya
terimakasih sudah berkunjung dan nonton video ini semoga resep resep yang saya bagikan bermanfaat dan menginspirasi teman teman semua