resep ayam kecap terenak #byLuluhand

Bahan dan bumbu:
1kg sayap ayam
2bh cabai merah besar
5siung bawang putih
7siung bawang merah
2btg serai
1ruas jari lengkuas
2ruas jari jahe
4lbr daun jeruk
1sdt garam
1sdt gula pasir
1sdt kaldu ayam bubuk
1/2sdt lada bubuk
5sdm kecap manis

cara membuat:
cuci bersih ayam lalu goreng sedikit kecoklatan
haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar.
Geprek jahe, lengkuas dan serai
tumis bumbu halus sampai harum dan tambahkan jahe,lengkuas,serai, daun jeruk dan air secukupnya
tambahkan garam, gula, kaldu ayam dan lada bubuk
terakhir masukkan kecap manis
masak hingga air menyusut biar bumbu meresap ke dalam ayam. Setelah air benar-benar me
nyusut matikan kompor angkat dan sajikan.


Musik: Apart
Pemusik: @iksonmusic


#resepayamkecapterenak
#resepayamkecap
#resepayamkecapterenakbyLuluhand
#ayamkecap
#ayamkecapmanis