Patol posto|| niramish diner sohoj recipe patol posto||


Recipe

1:Patol, 2:Postho, 3:Nun, 4:holud

পদ্ধতি
প্রথমে পটল গুলো কে চেছে নিয়ে( মানে খোসা না ছড়িয়ে ছোলা) একটা ছুঁচলো কিছু দিয়ে পটলের গায়ে ফুটো করে নিতে হবে যাতে করে লবণ ঝাল ঢুকতে পারে। তারপর পটল গুলোকে লবণ হলুদ মাখিয়ে ভালোকরে ভেজে তুলে নিতে হবে।
এবার ওই তেলেই একটু কালো জিরে ও কাঁচালঙ্কা দিয়ে হালকা ভেজে পোস্ত বাটা দিয়ে একটু লবণ ও সামান্য হলুদ দিয়ে কষিয়ে নিয়ে ভাজা পটল গুলো দিয়ে আর একটু কষিয়ে নিতে হবে। এবারে পরিমাণ মতো জল দিয়ে একটু রান্না করে নামিয়ে নিলেই রেডি পটল পোস্ত।

potol posto recipe in bengali style
potol posto recipe bong eats
potol posto recipe niramish
potol posto recipe odia
potol posto recipe in hindi
potol posto recipe popi kitchen
potol posto recipe tanhir paakshala
potol posto recipe, parwal posto recipe
aloo potol posto recipe
potol posto recipe bengali style in malabar kitchen

#recipe
#posto
#patolrecipe