กุยช่ายเผือก,มันม่วง,มันเทส สูตรแป้งนุ่ม ละลายในปาก ทำขาย หารายได้เสริม #กุยช่ายเผือก #สร้างรายได้

ส่วนผสมใส้เผือก
1. เผือกขูดฝอย 800 กรัม
2. น้ำตาลทราย 60 กรัม
3. ซีอิ้วขาว 40 กรัม
4.ซอสฝาเขียว 30 กรัม

ส่วนผสมใส้มันเทศ
1. มันเทศขูดฝอย 800 กรัม
2. น้ำตาลทราย 60 กรัม
3. ซีอิ้วขาว 40 กรัม
4. ซอสฝาเขียว 30 กรัม
*** กรณีหัวมันเเมงกิน ให้ฝานออกให้หมดคะ

ส่วนผสมใส้มันม่วง
1. มันม่วงขูดฝอย 800 กรัม
2. น้ำตาลทราย 60 กรัม
3. ซีอิ้วขาว 40 กรัม
4. ซอสฝาเขียว 30 กรัม

***อัตราส่วนใส้ใช้กับแป้ง 2 สูตรคะ
-----------------------------------
ส่วนผสมแป้ง ส่วนที่1
1. แป้งข้าวจ้าว 125 กรัม
2. แป้งมัน 100 กรัม
3. แป้งข้าวเหนียว 2 ช้อนโต้ะ
4. แป้งท้าวยายหม่อม 2 ช้อนโต้ะ
5. น้ำเดือด 450 กรัม

ส่วนผสมแป้งส่วนที่ 2
1. แป้งมัน 60 กรัม
2. น้ำมันพืช 30 กรัม
3. น้ำเปล่า 45 กรัม

----------------------------------
ส่วนผสมน้ำจิ้มจิ้กโฉ่

1. น้ำส้มสายชู 60 กรัม
2. น้ำตาลทราย 150 กรัม
3. ซีอิ้วขาว 20 กรัม
4. ซีอิ้วดำ 20 กรัม
5. เกลือ 1 ช้อนชา
6. พริกเเดงซอย
7. น้ำเปล่า 50 กรัม
-----------------------------------

แวะมาทักทายกันได้นะคะ
  / poppy4289-เมนูง่ายๆทำกินทำขาย-108761848067047  

#กุยช่ายใส้เผือก #กุยช่ายมันม่วง #กุยช่ายมันเทศ #กุยช่าย #ขนมกุยช่าย #กุยช่ายนึ่ง #ทำอาหารขาย #ขายของ #ขายของตลาดนัด #ขายอะไรดี #หารายได้เสริม #สร้างอาชีพ #Thaifood #thaidesirt #thaicook #Poppy4289