งานเกษตรอิสานใต้ ครั้งที่ 14 กำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 10–19 กุมภาพันธ์ 2566 รวม 10 วัน 10 คืน ณ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ภายใต้แนวคิด “โคก หนอง นา : ศาสตร์พระราชาเพื่อพัฒนาเกษตรยั่งยืน” ภายในงานกำหนดให้มี กิจกรรมการออกร้านของหน่วยงานราชการ นิทรรศการของภาควิชาต่าง ๆ ในคณะฯ คณะวิชาต่าง ๆ ของมหาวิทยาลัยมากกว่า 30 หน่วยงาน และผู้ประกอบการภาคเอกชนมากกว่า 280 ราย มีการอบรมพัฒนาทักษะเกษตรกรและผู้ประกอบการ เป็นต้น

ภายในงานยังจัดให้มีการสาธิตและฝึกอบรม ทักษะวิชาชีพทางการเกษตรสมัยใหม่ ตลอดจนการประกวดแข่งขันผลผลิตทางการเกษตร กิจกรรมการประกวด และการแข่งขันทักษะทางการเกษตร และกิจกรรมการแสดงต่าง ๆ การจัดแสดงนิทรรศการหน่วยงานในสังกัดมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี นิทรรศการการออกร้านแสดงเทคโนโลยีทางการเกษตรของภาคเอกชน และนิทรรศการของหน่วยงานราชการ อาทิเช่น กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงสาธารณสุข