Auréol Sinclair MBAKOP est ingénieur d’industrie agricole et alimentaire. En 2010, il se lançait dans la production d’ananas sur ½ ha. Aujourd’hui, il fait plusieurs cultures sur plus de 100 ha.

Auréol a développé une passion pour l'agriculture depuis son enfance lorsqu'il se rendait chez ses grands-parents et travaillait dans les champs pendant les vacances scolaires. Après l'Université, Auréol a fait face à un défi majeur. Il avait des difficultés à trouver un emploi correspondant à son profil. Il en a fait part à un frère aîné évoluant dans la production d’ananas et qui justement était à la recherche de personnel. Auréol alla travailler avec lui. Trois ans plus tard, il décida de quitter son emploi pour créer sa propre plantation d'ananas. Il a débuté avec seulement un demi-hectare. Il a agrandi son exploitation et diversifié ses cultures progressivement en acquérant d’autres terres.