Zie ook    • Lapis recept | The Goodnight Show 56  

Ingredienten

Lapis :
200 gram rijstmeel
250 gram maizena of tapioca of Hun kwee
1 liter cocosmelk
200 gram witte suiker of naar smaak
1 theelepel zout
Smaakstoffen of kleurstoffen
*Stoompan
*vorm voldoende voor 1 liter

Jenang maïzena of maïzena pudding
1 volle eetlepel maïzena of tapioca of Hun kwee
300 ml water
100 ml (Cocos, soya, amandel, koeien) melk
100 gram suiker of gecondenseerde melk
Snufje zout

*vorm voldoende voor 400 ml

Alle ingredienten te koop in tokos in NL

Muziek van Didi Kempot

Chrizzie Tomo is receptenschrijver
Schrijfster van kookboek Buku pacitan 2015