#nuocmanquenha #bánhbòxốp #NướcMặnQuêNhà #cáchlàmbánhbòxốp #banhboxop #huongdanlambanhboxop #bánhmiềntây #bánhquê #mónngonmẹlàm #mónngonmẹnấu

Kênh Nước Mặn Quê Nhà chia sẽ những món ăn quê dân dã những kỷ niệm xưa của những chiếc bánh những món ăn, từ truyền thống đến hiện đại để chia sẽ cho cả nhà xem hi vọng được cả nhà đón nhận

➡️ mong được mọi người ủng hộ đăng ký kênh để đạt được 10k sub để mình có động lực ra nhiều video nấu ăn hay hơn nữa cám ơn cả nhà mình nhiều ❤️❤️❤️

➡️ Mọi chi tiết xin liên hệ:
Gmail: [email protected]

Công thức bánh bò xốp
......
500g gạo tài nguyên cũ
200g cơm rượu gạo cả cái lẫn nước
vo gạo sạch ngâm qua đêm hoặc ít nhất 5h
350 g đường cát hoặc thêm bớt tùy khẩu vị
vani muối nửa muỗng cà phê cho bánh đâm đà
xả sạch ráo nước trôn cơm rươu ủ quá đêm(12) tiếng
500g nước lọc cho vô gạo xay thật mịn cùng với lượng đường, các bạn có máy nào dùng máy đó miễn bột mịn là được
ủ 2h hoặc khi nào bột bánh bò lên miệng thau và bọt khí đặc nhiều là hấp bánh,
thời gian 5 hoặc 6 phút khuôn lớn hơn từ 10 đến 12 phút là bánh chín
bánh bò truyền thống từng vùng miền khác nhau mà có những công thức khác...theo mình nghĩ ông bà xưa rất khéo và sáng tạo với những nguyên vật liệu đơn giãn trong bếp mà có thể làm ra nhiều loại bánh với hương vị dân dã khó quên mà những thế hệ vế sau không thừa kế được tròn vẹn
Còn nhiều công thức truyền thống bánh bò xốp mình biết sẽ tiếp tục chia sẻ đến cô bác anh chị vào những clip sau...Chúc các bạn thành công ♥️