Créanme cuando les digo que cuando prueben este queque de banano, todo cambiará…
Esta receta de Tía Florita es sencillamente: un espectáculo!!!!
Presten atención, porque son varios ingredientes; pero si la siguen paso a paso, van a entender mi nivel de felicidad cada vez que lo preparo.
Cocinen conmigo…

Ingredientes:
3 huevos
3 tazas de harina
1 ½ tazas de azúcar
½ taza de azúcar moreno
1 cucharadita de bicarbonato
2 cucharaditas de canela
½ cucharadita de nuez moscada
½ cucharadita de sal

1 ½ tazas de aceite
2 cucharaditas de vainilla
2 ½ tazas de banano en trocitos
1 taza de piña en trocitos
1 taza de nueces picadas

Para el glaseado
60 gramos de mantequilla
3 cucharadas de crema dulce
½ cucharadita de vainilla
3 cucharadas de azúcar moreno
3 cucharadas de azúcar corriente

Receta obtenida del Libro Mis Recetas Predilectas I, de Tía Florita.
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