Aprende a hacer pan casero fácil sin amasar. El resultado un pan con corteza crujiente y esponjosa miga.
► Ingredientes:
600 g Harina de trigo (común, de todo uso)
400 ml Agua
5 g Levadura química granulada
10 g Sal
► Horno:
200ºC arriba y abajo 50 minutos
2 Fermentaciones de 1 hora y 1 de 30 minutos. (Obviamente antes del horno)
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Sigue mis instrucciones y consigue un pan casero fácil y sencillo, una barra de pan en menos de tres horas puesto que tiene que fermentar y levar durante dos horas y media.
Sin embargo tienes pan hecho por tí rápido.
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