Published On Dec 12, 2023
GOHYONG
BAHAN KUAH :
500 ml air
15 gr asam jawa
70 gr gula merah (gula aren)
1 sdt garam
1 sdt kecap asin
Sedikit merica bubuk
BAHAN KULIT GOHYONG :
200 gr tepung terigu (segitiga biru)
3 sdm tepung tapioka
½ sdt garam
1 butir telur
30 nl minyak goreng
500 ml air
ISIAN GOHYONG :
500 gr daging ayam (dada + paha)
200 gr bakso sapi
2 siung bawang putih (cincang)
30 gr daun bawang
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
¼ sdt merica bubuk
¼ sdt bubuk ngohiong
2 butir telur
8 sdm tepung tapioka
Sedikit air -+ 50 ml
TAMBAHAN : cabe rawit hijau
talenan : https://shope.ee/1qCByY6T5j
#resepviral #crcook
#gohyong
show more