தேவையான பொருட்கள்
**************************
கத்தரிக்காய் 600g
அவித்த கடலை. 100g
வெங்காயம். 1
மிளகாய் 5
உள்ளி. 1 பூடு
மிளகாய்த்தூள் 3 மே.க
உப்பு. 2 தே.க
புளி தேவைக்கேற்ப
எண்ணெய். பொரிப்பதற்கு
கடுகு 1/2 தே.க
பெருஞ்சீரகம். 1/2 தே.க
வெந்தயம் 1 மே.க
பால் 3 மே.க (Whipped Cream)
கறிவேப்பிலை


👩‍🍳 Get ready for the delicious Brinjal Curry! This traditional Srilankan dish is made with brinjals and a flavorful blend of spices to make a mouth-watering meal. Serve it with your favorite rice or roti and enjoy a tasty meal with your family. #BrinjalCurry #srilankan #கத்தரிக்காய்கடலைக்கறி #தாயகஉணவுகள் #SouthIndian #HomeCooking #IndianFoods #YummyFood #DeliciousFood #TastyFood #VegetarianFood #VeganFood #HealthyEating