A consciência alimentar (mindful eating) está ancorada nas técnicas contemplativas que desenvolvem a atenção plena e a autocompaixão como o Budismo, Yoga e Ayurveda.

Pessoas queridas, aqui segue a lista com alguns autores em que me baseio para construir essa visão de Nutrição integrativa e Consciência alimentar. Parte desse conteúdo foi absorvido em aulas presenciais no Brasil, na Índia e nos monastérios do monge Thich Nhat Hanh.

Se quiserem experimentar a meditação, ofereço algumas práticas no Sound Cloud e no aplicativo Insight Timer. São áudios com diferentes técnicas de meditação (pode fazer download para praticar offline), para incorporar a prática na rotina de acordo com a sua conveniência. O conteúdo é um apanhado das minhas experiências preferidas ao longo dos últimos 13 anos de prática em meditação, yoga, budismo, ayurveda, viagens e leituras. Para ter informações completas, acesse www.mariseberg.com.br.

Divirtam-se.


Thich Nhat Hanh
www.plumvillage.org
www.sangavirtual.blogspot.com.br (em português)
Savor, mindful eating, mindful life - Ed. Harper One

Lama Padma Samten
www.cebb.org.br

Lama Michel
www.centrodedharma.ngalso.org/?master=lama-michel-rinpoche

Monja Cohen
www.monjacoen.com.br

Dr. José Ruguê Ribeiro Junior (Swami Narayanananda)
www.suddha.net

B.K.S. Iyengar
Luz na Vida – Summus Editorial
A árvore do Yoga – Ed. Globo

T.K.V. Desikachar
O coração do Yoga – Ed. Jaboticaba

Maya Tiwari
A life of balance – Arts press healing

Deepak Chopra
Perfect digestion – Ed. Rider
Você tem fome de que? – Ed. Alaúde

André de Rose
O livro de ouro do Yoga - Ediouro

MS Valiathan
The Legacy of CHarak – Ed. Orient Longman

Jack Santa Maria
Anna Yoga – the yoga of food – Ed. Rider

David Frawley
Uma visão ayurvedica da mente - Ed. Pensamento