Info Narasumber:
- Mas Nata sebagai Barista Taman Coffe.

Info anggota:
- Refanie Karunia Bernardi sebagai Pengumpul informasi
- Erilia Diyan Handayani sebagai Kameramen 1
- Deni Saputra sebagai Kameramen 2
- Izatul Istiqomah sebagai Editor

________________________________
Point inti dari pertanyaan:

1. Identifikasi pelaku pemasaran
2. Identifikasi fungsi-fungsi pada pelaku
3. Identifikasi harga jual dan biaya pemasaran pada tiap pelaku
4. Identifikasi bentuk
5. Identifikasi biaya pemasaran ( kemasan, branding, promosi, dll)

~~~~~~~||~~~~~~~||~~~~~~~||~~~~~~
Jawaban dari hasil pertanyaan:

Pelaku dalam pemasaran untuk bagian produksi adalah divisi purchase. Divisi purchase dalam Taman Kopi bertanggung jawab/berfungsi dengan tugas membeli dan menyediakan bahan baku produksi, seperti biji kopi, bahan baku makanan, cup, sendok, garpu, sedotan, dsb.
Pelaku kedua dalam memasarkan produk jadi dan coffe adalah barista dan kasir. Barista berfungsi sebagai pembuat kopi dan minuman, Kasir berfungsi untuk transaksi pembayaran.

Harga jual yang di tawarkan mulai dari Rp.18.000 untuk secangkir espresso dan makanan seperti dumpling ayam dengan harga yang sama. Taman Coffe tidak hanya menyediakan kopi, ada beverage lain seperti soda, susu, teh aromatik, sert makanan ringan lain seperti dimsum dan kentang goreng.

Pengemasan untuk take away berbentuk cup plastik untuk minuman dingin dan cup kertas untuk minuman panas. Makan ditempat bisa berupa cangkir untuk kopi dan gelas kaca untuk soda. Ukuran cup yang tersedia adalah ukuran kecil dan sedang.

Dalam sebulan, Taman Kopi dapat membeli biji kopi dari roastery dengan jumlah rata-rata total dalam perbulan 30 kg hingga 50 kg dalam perbulannya yang harga per satu kilogramnya dinilai dengan harga Rp.165.000,-

Omset yang dapat dihasilkan dari hasil total rata-rata perbulannya mencapai angka rata-rata 120 hingga 140 juta rupiah dengan laba yang mencapai kisaran 30% dari omset yang dipotong dari perawatan fasilitas, gaji kru, karyawan dan bahan baku.

Sekian dan terima kasih ( ˶ˆᗜˆ˵ )