1 kq yağlı ət
2 soğan
1 stəkanın başı 1 barmaq aşağı düyü(250 ml qr
200 qr göyerti.. Kişkiş, şüyüt, cəfəri
Duz, istiot, zəfəran
50 qr bitki yağı


3,4,orta ölçülü pomidor
1,5 rəngli bibər