이미 망하신 분들께는 죄송합니다…

좀 자극적일 수 있어요. 하지만 현실이에요. 오늘 말씀드릴 이 4가지는 기존에 늘 이야기 하던, 모두가 알고 있는 그런 사실들이 아니에요.

열심히 해야 된다, 최선을 다해야 된다, 혹은 늘 발전해야 된다… 글쎄요, 이걸 모르는 사람이 누가 있을까요. 그저 아.무.나 할 수 있는 말이죠. 이런 걸 떠나서 좀 더 현실적이고, 직설적이고, 뇌리에 팍 꽂힐 수 있는 촌철살인이에요. 뭐, 악플이 달릴 걸 각오하고 만드는 콘텐츠이기도 하고 제가 거의 일주일을 준비한 것이기 때문에 전 악플이 달려도 겸허히 받아들이려고 해요.

실제 현장에서 겪은 이야기들과 외식전문가, 특히 TV에 얼굴을 자주 비추지만 TV이기 때문에 말하지 못하는 부분, 그리고 1:1로는 절대 이야기하지 못하는 것들을 정리했으니까 무조건 참고하시면 도움이 될 거예요.

아, 미리 말씀드리지만 누구를 특정해서 이 콘텐츠를 만든 건 아니니까 다소 공격적인 표현이 있더라도 ‘나한테 하는 소리인가?’하는 생각은 안하셨으면 좋겠어요. 절대 그런게 아니니까요.


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