本期美味：对粮食的驯化，让人类告别了朝不保夕的生活，带给人们安稳和充实感的主食，从此占据了餐桌上不可撼动的地位。它们往往朴实无华，但也最不可或缺。一日三餐，四季轮转，主食用它的百搭与百变，陪伴人们历经风风雨雨，走过春华秋实，而人们也对主食，穷尽了最大的耐心与想象力。

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《家乡至味2022》是一部以寻找传统饮食文化，真实记录美食制作工艺的纪录片 ，重点在于发掘优秀的历史传承，弘扬我国灿烂的民族传统文化，保护丰富的非物质文化遗产。

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