안녕하세요 여러분!
오랜만에 핸드믹서 잡은 이구예요!
퇴사 기념 취미생활 한 번 즐겨봤는데요, 오랜만이라 디자인에 욕심이 굉장히 생겨버렸나봐요 투머치 베이베.. 홍홍
그냥 귀엽게 봐주세요 홍홍
근데 담주부터 또 출근함 ㅎㅎ


[꼬끄] _ 맨 밑칸, 150도에서 10분 예열, 150도에서 20분 굽기(대우미니오븐 13L 기준, 현재 단종) 아래의 레시피로 두 번 구웠습니다.
흰자 64g
분당(머랭용) 64g
분당(가루재료용) 77g
아몬드가루 83g

[앙글레이즈 버터크림] _ 달지 않아용
노른자 80g
설탕 40g
우유 100g
무염버터 210g


[도넛 마카롱]
앙글레이즈 버터크림 140g
발로나 코코아 가루 15g
미니 마쉬멜로우
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데코
화이트 커버춰
스프링클
파스텔 : https://wellbaking.com/product/%EB%AF...
별 : https://wellbaking.com/product/%EC%8A...
분흰 작은 구슬 : https://wellbaking.com/product/%EC%8A...
알록달록 초코볼
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[곰돌이 초코 마쉬멜로우 마카롱]
앙글레이즈 버터크림
오렌지 잼(미니)
라즈베리 잼(미니)
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데코
화이트 커버춰
알록달록 초코볼
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식용펜
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[과즙 팡팡 하트 마카롱]
앙글레이즈 버터크림
믹스베리 잼(미니)
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데코
화이트 커버춰
럭스펄 화이트
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[포장 상자 정보]
분홍색 상자
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흰색 상자(직사각 6호)
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[미니오븐]
DWO-G13SB 대우 미니오븐 13L - 현재 단종, 16L 리뉴얼 출시

[Instagram]
@benduygu_macaron