Una receta para ocasiones especiales, el resultado es un lomo suave y muy jugoso.



RECETAS QUE PUEDEN INTERESARTE:
- LOMO EN SALSA DE PIÑA Y CIRUELA    • LOMO DE CERDO EN SALSA DE PIÑA Y CIRU...  
- CHULETAS A LA HAWAIANA    • CHULETAS A LA HAWAIANA | ALE DE NAVA  
- 5 FORMAS DE COCINAR ESPARRAGOS    • 5 FORMAS DE COCINAR ESPARRAGOS | ALE ...  
_______________________________
INGREDIENTES:
- 1.5 kilos de lomo de cerdo en trozo entero
- 1 cucharada de aceite de oliva
PARA LA MEZCLA DE ESPECIAS
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de tomillo seco
- 1/2 cucharadita de romero seco
- sal y pimienta molida fresca, al gusto
PARA EL GLASEADO
- 4 dientes de ajo picados
- 1/4 taza de miel
- 3 cucharadas de salsa de soya
- 1 cucharada de mostaza dijon
- 1 cucharada de aceite de oliva
___________________________________
REDES SOCIALES
• INSTAGRAM: @alejandra.de.nava
• FACEBOOK:   / alejandradenavayt  
• PAGINA WEB: https://alejandradenava.com
___________________________________
CONTACTO MARCAS, EMPRESAS, COLABORACIONES:
[email protected]