Makanan eksotik orang Melayu di Negeri Sembilan Kuala Pilah khususnya. Bahan bahan boleh dipilih daripada 99 jenis pucuk kayu yang dimakan oleh binatang yang terdapat di persekitaran rumah. Antara pucuk kayu ialah:

a. Pucuk Ubi
b. Pucuk Labu
c. Pucuk Keladi
d. Pucuk Mangun
e. Pucuk Lidah Kerbau
f. Serai
g. Pucuk Cemperai
g. Terung Belanda
h. Petai
i. Tempoyak
j. Lada Api
k. Dan lain lain daun dimakan oleh binatang hutan

Dinyatakan cara memasak untuk dikongsi bersama