Bonjour à tous !! Aujourd'hui je vous propose mon tuto : recette SORBET CASSIS, simple et rapide. Une bonne façon de se rafraichir pendant l'été !
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Ingrédients
230 g de purée de cassis
30 g de glucose déshydraté
3 g de stabilisateur pour glace ou sorbet
230 g d'eau
100 g de sucre

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