وداعا خبز المخابز ! خبز الصمون🥖 بدون اختمار ولا خميرة كيماوية خبز بطريقة لاتصدق
رجاء في البيت rajae at home رجاء في البيت rajae at home
1.58M subscribers
5,835,421 views
61K

 Published On Oct 31, 2020

👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
ما تنساوش الاشتراك وتفعيل الجرس كي تتوصلوا بكل جديد القناة 🙏🙏🙏🙏


تابعـــــــــــــــــــــــــوني على حسابي انستغرام 👇👇👇
https://www.instagram.com/rajae_at_ho...
تابعـــــــــــــــــــــــــوني على صفحتي فيسبوك 👇👇👇
http://www.facebook.com/2990210407617...

قناتكم رجاء في البيت تقترح عليكم الخبز المسلوق او خبز صمون وهي وصفة ألمانية الأصل فعلى بركة الله كمكونات👇
قياس الكوب110غرام.
170مل.
550 غرام دقيق مايعادل 5اكواب
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
2اكواب من الحليب مايعادل 340 مل (على حسب الخليط)
ملاحظات 👇👇
✔️ممكن تزيين الخبز بالسميد او الشعير أو السمسم مباشرة بعد اخراجها من ماء السلق
✔️ممكن تشكيلها على شكل طولي (باكيط) أو على شكل دوائر
✔️ممكن الاستغناء عن عملية السلق
✔️ممكن تعويض كوبين من الدقيق الابيض بالدقيق الكامل
✔️ممكن تعويض بيكربونات الصوديوم بملعقة كبيرة ملح
✔️ممكن تبسطها أكثر فسمك العجين وشكلها وحجمها من اختياركم

show more

Share/Embed