WONTON PEDAS VIRAL

ADONAN AYAM
500gr ayam (23.000)
5sdm tepung tapioka 50gr (900) 1kg 18.000
½sdt garam (bumbu dll 2.000)
1sdt kaldu bubuk
1sdt gula pasir
1sdm saus tiram
1sdm minyak wijen (1.000)
1 butir telur

SAUS WONTON
120gr cabe merah keriting (3.600) 1kg 30.000
20gr cabe rawit (600)
8 siung bawang putih 30gr (900) 1kg 30.000
200gr saus sambal (3.400) 1kg 17.000
100gr saus tomat (1.700)
1sdt saus tiram (500)
1sdt kaldu bubuk
1sdt gula pasir
1sdt garam
10gr cabe keriny (800) 1kg 80.000
150 minyak goreng (2.250) 1kg 30.000

PELENGKAP
2½bungkus kulit pangsit (2½×7.000=17.500)
sterofoam (200×25 bungkus=5.000)
Gas (2.000)
TOTAL MODAL 65.150

1 RESEP JADI 125PCS ATAU 25 PORSI
DIJUAL 10.000
OMSET 10.000×25=250.000
KEUNTUNGAN 250.000-65.150=184.850

KENALAN YUK
IG : dapur.fany

Cookware By ‪@idealifeonline‬
1. Electric Chopper IL-216
Terbuat dari bahan steinless steel
Daya 390watt
Kapasitas bowl 1.2 Liter
https://shope.ee/2pzOw3GRm4
2.Glass Electric Blend Set (IL-220A)
Bahan steinless steel
Mudah dibersihkan
Mampu menghaluskan bumbu dan buah dalam sekejap
Daya 400watt
belinya disini: https://shope.ee/LI3xP13Kq


#wontonviral
#wontonpedas
#idejualanlaris
#dapurfany