#今日の晩御飯
#麻婆豆腐　#おうち中華

冷蔵庫に豆腐があったので適当に麻婆豆腐を作ってみました。
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材料
ひき肉　　100gくらい
ニンニク　3つぶ
ネギ　　　白いところ適量
生姜　　　半かけ

水　　　　300cc
醤油　　　大さじ2
酒　　　　大さじ1
オイスターソース　大さじ1
中華味　　大さじ1
砂糖　　　大さじ2

豆腐　　　1丁

ごま油　　適量
片栗粉　　適量

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