الكمية انتو تحددون
على حسب
كم مرة راح تاكلوها بالاسبوع؟
وكم شخص؟

بهارات الدجاج (تكة/شيش طاووق)
فلفل اسود ، بابريكا ، بودرة ثوم ، بودرة بصل ، رشة ملح ، زبادي ملعقة كبيرة ، زيت زيتون ملعقتين كبيرة ..

بهارات السمك
كمون ، فلفل اسود ، قليل من البابريكا ، رشة ملح

بهارات الدجاج ( المحمر )
صبغة زعفران او صبغة مندي (تنطي طعم رائع)
فلفل اسود ، بابريكا ، بودرة ثوم ، بودرة بصل ، رشة ملح ، زبادي ملعقة كبيرة ، زيت زيتون ملعقتين كبيرة