Os dejamos una receta de ARROZ MELOSO CON LANGOSTINOS en Mambo.
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Ingredientes:
2 Dientes de ajo
300g Arroz bomba
70g Cebolla
70g Puerro
70g Pimiento verde
70g Pimiento rojo
120g Langostinos
120g Tomate triturado
50g Aceite de oliva
800ml Caldo de pescado/Agua
Sal
Pimienta
Cúrcuma/Colorante/Azafrán
Perejil