Recept Acar Campur

5 kemirienoten
1 theelepel djahé
0,5 theelepel koenjit
1 ui
2 tenen knoflook
1 spriet sereh
2 eetlepels olie
4 eetlepels azijn
3 eetlepels suiker
snufje zout
500 gram gemengde groente, zoals: witte kool, wortel, sperziebonen, bloemkool
0,5 komkommer
1 lombok