▶▶▶國宴主廚拼出四家餐廳　精緻功夫菜　擄獲首長胃

擁有四家中式餐廳的邱欣慶，大家都說他是靠爸族
事實上父親經商失敗欠下大筆債務
讓他11歲開始進入職場半工半讀
當兵的時候，因為貴人相助，又獲邀擔任陳前總統的御廚

▶▶▶阿根廷神話牛排　原汁原味落地台灣

據說阿根廷的烤肉料理，有著獨特粗曠草原風格
桃園有一間無菜單料理餐廳
老闆古弟從小在阿根廷長大
回國之後因為難忘阿根廷美食
他決定開一間以慢火燒烤的私廚料理

▶▶▶落跑廚師山中圓夢　返鄉開店　山中海味增賣點

來自山裡的小孩林文德，16歲到台北當廚師
剛開始在一家知名日本料理店當學徒
直到30歲他決定回家鄉開餐廳
他逆向操作，決定在山上賣海鮮
當地人笑他腦袋壞了，但沒想到他竟然成功做到了

▶▶▶海女的美麗與哀愁　大海躺生活　海菜、石花都是寶

台灣東北角的貢寮、野柳海岸
有一群在海中奉獻數十年青春的海女
她們從十幾歲開始下海捕海鮮、石花菜等等
到現在幾十個年頭，海女也從原本的四十幾個
剩下七個左右，年紀最輕的也已經76歲了…

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